FLÄSKFILÉPANNA
Recept av 𝗠𝗮𝘁𝘀 𝗪𝗲𝘀𝘁𝗲𝗿𝗴𝗿𝗲𝗻
Originalreceptet är från www.instagram.com
En riktigt god och enkel söndagsmiddag blev det ikväll🤩👏
449 kcal / portion
35 kr/portion
Protein 35 gKolh. 10 gFiber 2 gFett 30 g
16 Ingredienser
Såsen
Gör så här
1Skär fläskfilén i munsbitar.
2Krydda fläskfilén med paprikapulver, salt och peppar. Massera in kryddorna ordentligt.
3Värm upp en stekpanna med olja på medelhög värme. Bryn fläskfilén i cirka 2 minuter, eller tills den får en fin stekyta. Lägg över fläskfilén på en tallrik och ställ åt sidan (den behöver inte vara helt genomstekt).
4Skala vitlöken och löken, och finhacka dem. Skiva champinjonerna. Fräs dem i samma panna i några minuter tills de blir mjuka. Tillsätt timjan och fräs ytterligare några minuter.
5Lös upp buljongtärningen i hett vatten och häll ner i pannan. Tillsätt matlagningsgrädden och dijonsenapen, smaka av med vitvinsvinäger, salt och peppar.
6Lägg tillbaka fläskfilén i såsen och låt allt puttra ihop i 5–7 minuter. Såsen kommer att tjockna något.
Vill du spara hela receptet?
SmakShare är en receptapp där du kan samla alla dina recept på en plats från sociala medier, hemsidor och kokböcker. Med appen kan du enkelt planera, handla och laga din mat.