𝗞𝗥𝗔̈𝗠𝗜𝗚 𝗢𝗖𝗛 𝗦𝗡𝗔𝗕𝗕 𝗙𝗜𝗦𝗞𝗚𝗥𝗔𝗧𝗔̈𝗡𝗚 𝗠𝗘𝗗 𝗧𝗢𝗥𝗦𝗞. 𝗚𝗥𝗔𝗧𝗜𝗡𝗘𝗥𝗔𝗗 𝗠𝗘𝗗 𝗠𝗢𝗭𝗭𝗔𝗥𝗘𝗟𝗟𝗔 𝗢𝗖𝗛 𝗗𝗜𝗟𝗟. 𝗧𝗢𝗣𝗣𝗔𝗗 𝗠𝗘𝗗 𝗛𝗔𝗡𝗗𝗦𝗞𝗔𝗟𝗔𝗗𝗘 𝗥𝗔̈𝗞𝗢𝗥

Ca 30 minuter · 7 steg · 4 portioner

Fredag imorgon!🌟 Varför inte testa min lyxiga fiskgratäng? Snabb och enkel dessutom!🤩 Den tar bara 30 min att göra!😍👍

Näring & pris

485 kcal / portion 38 kr/portion

Protein 26 gKolh. 11 gFett 37 g

12 Ingredienser

1 msk olivolja, extra virgin 4 st torskfiléer (går bra med frysta om de är tinade först) 100 g skalade räkor 1 st rödlök 1 tsk chilipulver 2 tsk citronpeppar 3 dl grädde 1 st tärning fiskbuljong 1 kruka dill Citronjuice 1 pkt färsk mozzorella Salt & vitpeppar

Gör så här

11. Börja med att olja in en ugnsform och lägg torskfiléerna med lite mellanrum i formen. Salta & peppra lite grann.

22. Finhacka rödlök & dill (spara 4-5 fina kronor från dillen till garnering). Skiva mozzarella i skivor om 2-3cm.

33. Hetta upp en panna med olivoljan. Fräs sedan rödlök, chilipulver & citronpeppar tills löken är mjuk.

44. Slå på grädde & lägg i fiskbuljongtärningen. Låt koka ihop till önskad konsistens.

55. Tillsätt dillen och smaka av såsen med citronjuice, salt & vitpeppar.

66. Häll såsen över fisken & lägg på mozzorella. Kör gratängen högt upp i ugnen på 200 grader i 10-15min eller när gratängen fått fin färg.

77. När gratängen är klar, toppa med skalade räkor & dillkronorna. Servera med kokt potatis, potatismos eller pressad potatis!

Vill du spara hela receptet?

SmakShare är en receptapp där du kan samla alla dina recept på en plats från sociala medier, hemsidor och kokböcker. Med appen kan du enkelt planera, handla och laga din mat.

Spara receptet