Ca 30 minuter
För en ny tacofavorit: Fyll tortillabröd med tacokryddad köttfärs, riven ost och söt majs. Stek bröden krispiga och gyllene i en panna och servera tillsammans med en krämig sås gjord på avokado, gräddfil och syrlig lime.
Original recept från www.ica.se
Jan. 31, 2023
1 mogen avokado
1 dl gräddfil
1 msk färskpressad limejuice
0.5 tsk salt
1 förp majskorn (à 340 g)
500 g nöt- eller blandfärs
Olja (till stekning)
1 förp taco kryddmix (à 28 g)
0.5 dl vatten
8 små tortillabröd
2 dl riven ost
Smör (till stekning)
Färsk koriander
Avokadosås: Dela och kärna ur avokadon. Gröp ur och mixa med övriga ingredienser.
Färs: Häll av majsen.
Stek färsen i olja tills den får färg och är genomstekt, tillsätt majsen och tacokryddan och vatten. Stek tills vattnet kokat in.
Fördela färsen på bröden och strö över ost. Vik ihop och stek bröden gyllene i smör och olja på medelvärme.
Servera tacosen med avokadosåsen och gärna koriander.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
