Riktig god och kryddig juldrink med rödvinsglögg, gin, tonic och färskpressad apelsin. Garnera gärna med lite kanel eller en färsk rosmarinkvist.
Original recept från recept.se av Sandra Palmqvist
Dec. 15, 2024
4 dl rödvins vinglögg
1 apelsin
8 cl gin
1 st äggvita
8 st isbitar
2 dl tonic water
Färsk rosmarin
Använd en stor shaker för att skaka drinken, gärna med sil i toppen. Häll glögg, nypressad apelsinsaft, gin och äggvita i shakern med is. Skaka rejält i 30 sekunder så mycket luft bildas och äggvitan skummar.
Ta fram glasen, häll på tonic. Häll över den skakade drinkmixen. Garnera gärna med lite kanel eller en rosmarinkvist och servera direkt.