Ca 30 minuter
Denna kasslergratäng har en utmärkt balans mellan sälta och fräschör. Skivad kassler läggs i en ugnsform innan den smaksatta crème fraichen bres över. Gratängen avnjuts med kokt ris och rivna morötter. Smaklig måltid!
Original recept från www.ica.se
Jan. 31, 2023
600 g kassler
2 dl crème fraiche tomat & basilika
4 morötter
0.5 cosmopolitansallad
0.5 förp basilika (à 30 g)
4 port ris eller annat gryn
Sätt ugnen på 225˚C.
Skiva kasslern och lägg i en ugnsform. Bred crème fraiche över och sätt in högt upp i ugnen ca 15 minuter.
Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
Skala och riv morötterna. Strimla salladen.
Hacka basilikan och strö över kasslern precis före servering.
Servera kasslergratängen med ris, morötter och sallad.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
