Pastagratäng med köttfärssås till lunch idag, uppskattades av lillan som ville att jag skulle laga den igen☺️
Original recept från www.instagram.com
Oct. 17, 2024
5 - 6 portioner pasta
800 g köttfärs
1 - 2 st hackade gula lökar
2 st hackade vitlöksklyftor
200 g krossade tomater
1 burk dolmio pasta bake
1 st köttbuljongtärning
2 msk örter (basilika, persilja)
Salt o peppar
Skivade tomater
Riven ost
Ev. grönkål lr spenat
Koka pastan nån minut kortare än anvisningar.
Bryn köttfärsen, krydda med salt och peppar.
Vänd i lök och vitlök, låt fräsa med en kort stund.
Tillsätt övriga ingredienser och låt koka ihop en stund.
Smaka av med kryddor.
Blanda pasta och köttfärssås i en ugnsform.
Strö över tomater och riven ost.
Gratinera i ugn på 200gr i ca 25-30min.
Servera gärna med sallad.