Luras inte av bilden, detta är ett perfekt saftigt & gott mellanmål för både barn & vuxna🙏🏼🍌
Original recept från www.instagram.com
Oct. 17, 2024
0.5 dl pumpafrön
2 st ägg
2 st mogna bananer
2 msk rapsolja
2 dl havregryn
3 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
1 tsk vaniljpulver (ej vaniljsocker)
Sätt ugnen på 200 grader.
Mixa pumpafröna till ett 'mjöl'. Tillsätt sedan resten av ingredienserna och mixa ihop allt. Jag behövde skaka min behållare & tillsatte pyttelite vatten så det gick bättre att mixa.
Smöra en rektangulär form och häll ner smeten.
Grädda i mitten av ugnen cirka 25 minuter.
Låt svalna innan du skär kakan i bitar. Ät & njut😍