Ingredienser

Pennepasta

Grädde

Soltorkade tomater i olja

Kycklinginnerfilé

Färska champinjoner

Gul lök

Kycklingfond

Santamariasverige tomato & herbs kryddblandning

Muttinordics trippelkoncentrerad tomatpuré fran @smakbox startklar

Salt

Svartpeppar

Parmesan

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Klyfta upp champinjonerna och hacka löken, fräs i smor på medelvärme tills löken mjuknat, häll i en större panna.

Tärna kycklingen, salta och stek i smör och tomatpuré tills den fått fin färg. Lägg i pannan tillsammans med löken och champinjonerna. Tillsätt grädde, lite pastavatten och kycklingfond och låt koka upp. Hacka dom soltorkade tomaterna och tillsätt i grytan, häll även i oljan fran burken.

Smaka av med mer tomatpuré, Tomato & Herbs kryddblandningen, salt och svartpeppar.

Taggar