Så krämig och god soppa med en otippad men viktig ingrediens. Ät tillsammans med ett gott bröd, massa smör & ost😍🙏🏼
Original recept från www.instagram.com
Oct. 7, 2024
2 st stora morötter
1 st stor gul lök
Smör till stekning
2 msk mjöl
1 l vatten
3 st fiskbuljongtärningar
Salt
Svartpeppar
0.5 kruka dill
2 dl cremefraiche
400 g räkost
1 burk handskalade räkor
Riv morötterna & löken för att sedan steka de tillsammans i en kastrull med smör.
Häll sedan i mjöl, vatten och buljongen och låt att koka ihop tillsammans.
Häll sedan i salt, svartpeppar, dill, Cremefraiche & räkosten. Låt detta sjuda tillsammans en liten stund.
Strax innan serveringen häller du i räkorna.