1.5 l vatten
5 dl strösocker
1 st vaniljstång
8 st persikor
Koka upp 1 ½ vatten med 5 dl socker.
Dela 1 vaniljstång, skrapa ur fröna och lägg i sockerlagen.
Lägg ner 8 persikor, mogna och urkärnade. Låt sjuda i 10–12 minuter.
Ta upp persikorna och låt dem svalna något. Skala dem.
Häll sockerlagen i en glasburk och lägg ner persikorna.
Förvara i kylskåp.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
