Den här kladdkakan är så otroligt god, så man kan inte tro att det är sant. Smakar precis som kanelbullar fast i kladdkakeform. Perfekt till kanelbullens dag eller att bjuda på till helgfikat! Är dessutom så otroligt enkel att göra 🥰
Sept. 29, 2024
200 g smör
3 st ägg
3 dl strösocker
3 dl kungsörnen vetemjöl special
Fyllning:
50 g smör
2 msk malen kanel
2 msk farinsocker
Topping:
Pärlsocker
Servering:
Vispgrädde
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Klä en springform (22 cm) med bakplåtspapper.
3. Smält smöret i en större kastrull.
4. Vispa ner ägg och strösocker och rör till en jämn smet. Rör ner övriga ingredienser till kakan och blanda väl. Bre ut smeten i formen.
5. Smält smöret till fyllningen. Blanda ner farinsocker och kanel. Ringla kanelfyllningen över kakan och marmore gärna vackert med en kniv eller en tandpetare. Strö på pärlsocker.
6. Grädda kakan i ca 15-20 minuter mitt i ugnen. Kakan ska dallra lite i mitten när du tar ut den.
7. Låt kakan svalna i rumstemperatur och ställ gärna in i kylen fram tills servering. Servera med en klick lättvispad grädde.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
