Ingredienser

Valfria räkor

Grädde

Skaldjursfond

Körsbärstomater

Santa maria chili explosion krydda

Gul lök

Vitlök

Tomatpuré

Salt

Svartpeppar

Roccola

Pennepasta

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningarna. Hacka gul lök och vitlök och fräs i smör på medelvärme tills det mjuknat, tillsätt tomatpurén, fräs någon minut till, hacka tomaterna och tillsätt i grytan tillsammans med grädde.

Häll i skaldjursfonden och räkorna och smaka av med salt svartpeppar och Chili Explosion.

Häll i pastan och lite av pastavattnet och låt koka ihop någon minut. Servera tillsammans med lite ruccola, ni kan även toppa med riven parmesan!

Taggar