1.5 dl vetemjöl (90 g)
25 g smör
0.5 dl kesella
1 krm salt
2 st ägg
2 dl mjölk
1 tsk torkad oregano
0.5 tsk salt
2 krm svartpeppar
50 g smulad fetaost
0.5 st strimlad rödlök
5 st svarta oliver
125 g delade körsbärstomater
Sätt ugnen på 200°.
Pajdeg: Hacka samman mjöl, smör, kesella och salt, tryck ut i en liten pajform. Nagga botten och ställ i frysen 10 min. Förgrädda ca 10 min.
Fyllning: Vispa ihop ägg, mjölk, oregano, salt och peppar. Fördela fetaost och rödlök i pajskalet. Lägg i oliverna och häll på äggstanningen. Grädda ca 25 min.
Toppa med tomater.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
