Den här såsen var verkligen hur god som helst! 👌 Den tar en stund att laga, ca 1-1,5 timme, men tro mig det är väl värt väntan 🥰 Tips! Ät den gärna tillsammans med färsk lax i ugn, pressad potatis och en god sallad 😋
Sept. 20, 2024
1 st fiskbuljong
5 dl vatten
2 dl vispgrädde
1 dl vitt vin
50 g smör
Lägg buljong, vatten, grädde och vin i en kastrull.
Koka upp och låt koka, tills hälften av vätskan återstår.
Tillsätt sedan smöret och rör, så det blandar sig. Red ev med lite maizena, om den behöver bli lite tjockare.
Smaka av med ev lite vitpeppar.
Vill man kan man även använda örter som persilja, dill eller timjan som smaksättare.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
