Stuvade kantareller i smördegspaj
Recept av Millis Wernersson
Kantareller som du stuvar gott och pajen kan du göra med löstagbara kanter. Jag gjorde i små portionsformar.
372 kcal / portion
23 kr/portion
Protein 14 gKolh. 5 gFiber 2 gFett 33 g
14 Ingredienser
Gör så här
1Tina smördegen och tryck ut den i pajformen eller pajformarna. Låt grädda i 200 grader ca 10 min eller tills dom fått färg.
2Fräs kantarellerna i en torr gryta tills vätskan är borta. Hacka löken fint. Lägg sen i smör och den hackade löken och ha spisen på medelvärme. Strö sen över vetemjölet och rör runt. Häll på grädden och kryddorna. Smaka av.
3Häll upp stuvningen i pajformarna och garnera med persilja.
Vill du spara hela receptet?
SmakShare är en receptapp där du kan samla alla dina recept på en plats från sociala medier, hemsidor och kokböcker. Med appen kan du enkelt planera, handla och laga din mat.