Hemgjord Dulce de leche istället för att köpa på burk. Med få ingredienser och kan vara bra när man till ex har mjölk som snart går ut. Också ett bra alternativ att kunna använda Laktosfri mjölk. Tips! Denna kan användas som fyllning i tårta. Varför har man i bakpulver? Jo, det förhindrar att mjölken skär sig helt. Om man vill kan man ta 1/2 tsk bikarbonat eller 1 tsk bakpulver. Hur länge kan det stå i kylen? Ja, det håller bra länge i kylen, exakt hur länge vet jag inte, går att förvara i skafferi också.. Jag använder mitt rätt omgående dock 😊
Sept. 9, 2024
1 l mjölk
3.5 dl strösocker
Vaniljessens /vaniljextrakt ( litegrann )
1 tsk bakpulver
Smält strösockret med mjölken i kastrull.
Smält sockret med mjölken i kastrull.
Lägg i lite vaniljessens och bakpulvret. Vispa ihop.
Koka på låg värme.
Rör om då och då.
Tills det tjocknar och har rätt färg och konsistens.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
