Över 60 minuter
Årets kräftfiske närmar sig. Här är min och svärfars sätt att koka dem! Plocka fram största kastrullen.
Sept. 7, 2024
Salt
Öl, en 50 cl ljus lager
Socker
1 msk senapsfrö för 6 liter vätska
Krondill
1 dl salt till 2 liter vatten (1:20)
1 msk socker till 2 liter vatten
Koka upp allt, låt koka i 10 min.
Plattan på max och I med kräftorna, 10 lika stora stora, koka sen som nedan.
Koka dem i 10 min för de små, 15 min för de större. Låt kräftorna ligga kvar i lagen och håll kallt.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
