Ingredienser

1 pkt halloumi

1 gul lök

0.5 dl tomatpuré

1 - 2 tsk dijonsenap

1 dl grädde

1 dl mjölk

1 msk oregano

Salt och peppar

Smör att steka i

2 rivna morötter

Valfritt ris

Gör så här

Hacka löken och fräs i lite smör tills det blir mjukt. Skär halloumin i bitar och stek separat i en stekpanna.

Häll ner tomatpuré och senap när löken är mjuk och låt puttra lite. Lägg ner morot och häll på grädde och mjölk. Låt koka upp och vänd ner halloumin.

Ät halloumi-stroganoffen med ris!

Taggar