Enkelt tilltugg som är klart på 10 minuter.
Sept. 30, 2022
6 st skivat bröd
10 st små tomater
1 st salladslök
Basilika
1 st vitlöksklyfta
1 msk olivolja
Salt & peppar
5 st mini mozzarella
Balsamicoglaze
Börja med att ringla olivolja över ditt skivade favoritbröd, jag rostar sedan i ugn pà grillfunktion tills de blir gyllene.
Hacka sedan ca 10-12 småtomater, 1 salladslök och några blad basilika.
Rör ihop allt i en skal och tillsätt 1 klyfta vitlök, 1 msk olivolja och salta & peppra efter smak. Tillsätt sedan ca 5-6 delade minimozarellor.
Lägg på blandningen på brödskivorna och ringla över balsamvinäger glaze.