NĂ€r jag vill att maten ska gĂ„ snabbare sĂ„ förenklar jag det. Denna wok gjordes med frysta grönsaker och oj sĂ„ gott det blevđ
Original recept frÄn www.instagram.com
Aug. 28, 2024
200 g Àggnudlar
1 st pÄse frysta wokade grönsaker (jag tog findus wok classic)
2 st vitlöksklyftor
500 g kyckling
1 krm vitlökspulver
2 msk koncentrerad kycklingfond
1 msk strösocker
1 msk sesamolja
1 msk risvinÀger
1 dl ostronsÄs
3 msk soja
1 krm svartpeppar
0.5 dl vatten
Salladslök
Sesamfrön
Hetta upp en wokpanna med olja. Riv ner vitlöken och lÄt den frÀsa nÄgon minut, tillsÀtt sedan kycklingen som Àr skuren i mindre bitar. Krydda med vitlökspulver och lÄt steka tills kycklingen Àr klar.
Rör ihop fond, socker, sesamolja, risvinÀger, ostronsÄs, soja, peppar och vatten i en skÄl.
Koka sedan nudlarna enligt anvisning pÄ förpackningen.
HĂ€ll i sĂ„sen och nudlarna med kycklingen. TillsĂ€tt sedan de frysta wok grönsakerna och woka 6â7 minuter. Toppa med sesamfrön och salladslök. Ăt och njut!đ