Ca 30 minuter
Letar du en snabb och god vardagsrätt? En uppdaterad stroganoff kanske? Då tycker jag att du ska testa den här kassler stroganoffen med en hint av timjan & sambal oelek 👌🏻
Original recept från www.instagram.com av jennysmatblogg
Aug. 4, 2024
700 g kassler
1 st finhackad gul lök
2 st pressade vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré
2 msk ketchup
2.5 dl mellangrädde
2 dl lätt cremefraiche
1 tsk sambal oelek
Salt & peppar
1 tsk torkad timjan
Hetta upp en stekpanna med smör, fräs den hackade löken glansig.
Tärna kasslern, och fräs den genomvarm. Pressa ner vitlöksklyftan och vänd ner tomatpure och chilisås.
Rör om och vänd ner grädde & crème fraîche. Låt allt sjuda upp och smaka av med sambal oelek, timjan, salt & peppar.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
