Jag lovar dig, den här drinken vill du inte missa en varm sommardag!
Original recept från www.instagram.com
Aug. 2, 2024
1 st flaska vitt vin (med alkohol)
4 dl fläderblomskoncentrat
1 dl sockerlag
Saften från 1 färsk lime
Ev extra is för tjockare konsistens
Förbered vinet: Häll det vita vinet i någon typ av plastbehållare som rymmer minst 750 ml vätska (jag använde behållaren till en stavmixer) Frys minst 6 timmar eller helst över natten. Pga av alkoholhalten i vinet så kommer det aldrig frysa till helt solid form utan kommer automatiskt ha den fantastiska “slush” konsistensen - perfekt för detta recept!
Mixa slush: Ta ut det frysta vinet och skrapa loss allt ner i en blender. Mixa vin, sockerlagen, fläderblommskoncentrat och saften från en färsk lime i en blender tills slätt.
Servering: Häll upp vitvinsslushen i kalla glas och gör det lilla extra för presentationen: doppa först glasets kant i honung och placera därefter ut de små fläderblommorna så de fäster på. Servera och njut direkt 🥂🍋🟩🌼🧊