Barnen ÄLSKAR att äta pannkakor på helgen så jag har helt enkelt testat mig fram till ett nytt recept på detta. Ett recept på veganska bananpannkakor! För 2-4 personer.
Sept. 25, 2022
4 dl havregryn
2 st bananer
3 dl mandelmjölk
2 krm salt
Vinbär
Nektarin
Mixa havregrynen i en blender. Tillsätt banan, mandelmjölk (eller annan valfri växtbaserad mjölk) och salt och mixa slätt.
Hetta upp olja i en stekpanna och klick ut smeten till plättar. Stek på båda sidor.