Den perfekta förrätten en het sommardag 🔥… Prova en annorlunda typ av gazpacho med melon!
Original recept från www.instagram.com
Aug. 2, 2024
1 kg galiameloner
1 st halv chili
1 st tiger citron eller lime/ 1 halv citron
Några kvistar, myntablad
1 st halv liten grön paprika
Några droppar rödvinsvinäger
Lite gräslök (finhackad)
Salt/ svartpeppar
Dela & kärna ur melonen.
Gröp ur fruktköttet & mixa slätt tillsammans övriga ingredienser, smaka av med salt / svartpeppar & rödvinsvinäger. Späd ev med lite vatten.
Ställ i kylen en stund innan servering. Tips! Ställ skålarna till soppan i frysen en stund innan servering. Toppa med lite svartpeppar & olivolja! & NJUT! 😋
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
