Ca 30 minuter
Den amerikanska klassikern Lobster Roll fast i mindre format passar alldeles perfekt som en liten förrätt eller aptitretare! Hummern får sällskap av bla majonnäs, créme fraîche, ketchup, sriracha, selleri & salladslök och toppas med lite chips gör härligt krisp. Under allt detta goda: en mini brioche halva.
July 30, 2024
1 kokt hummer, tinad och hackad i mindre bitar
2 msk gräslök hackad
1 st stjälk selleri hackad
2 msk salladslök hackad
2 msk majonnäs
2 msk créme fraîche
1 tsk ketchup eller chilisås
1 tsk sriracha
1 tsk citronzest
8 halvor mini brioche bröd eller rostat bröd som du
Till servering: ett par salladsblad, salta chips och salladslök
Några droppar tabasco att toppa med?
Blanda ihop ingredienserna i en skål
Toppa brödet med sallad, röra, salladslök och chips (samt ev några droppar tabasco)
Bubbel var jättegott till!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
