En blåsig och regnig söndag, perfekt för att göra sommarens bästa tillbehör, kanderade jalapeños. Och nej, det är verkligen inte mitt recept men det är så jävla bra! Recept: Gottigheter
Original recept från www.instagram.com
July 28, 2024
20 st jalapeños
2.5 dl äppelcidervinäger
0.5 dl vatten
7 dl strösocker
0.5 tsk malen gurkmeja
3 tsk vitlökspulver
Rensa bort en del av fröna (beroende på hur starkt du önskar) och skiva jalapeños.
Blanda ihop alla ingredienser förutom jalapeños i en kastrull. Koka upp och se till att allt socker löser sig - sänk värmen och reducera något så att du får en lite tjockare konsistens.
Lägg dina jalapenos i en burk med tätslutande lock. Här över lagen så det täcker alla jalapeños. Låt svalna, och förvara sedan i kyl.