Saftiga och fräscha med krisp från hård grillning, sting från massor av vitlök och härligt citronzestiga 😍 Gör dessa och bjud alla ni känner, garanterad dundersucce och stående ovationer utlovas! 😁 För fyra vuxna, en 4 åring och en 1,5 åring:
Original recept från www.instagram.com
July 21, 2024
100 g smör rumstempererat
1 tsk paprikapulver
1 tsk vitlökspulver
Zest från en halv citron (zesta hela och spara hälften till kycklingen)
Finhackad gräslök (valfri mängd)
Salt
Svartpeppar
Citronsaft
1.5 kg kycklinglårfilé, skurna i tjocka remsor
7 st vitlöksklyftor, krossade eller rivna
1 msk paprikapulver
1.5 tsk lökpulver
1.5 tsk salt
1 tsk svartpeppar
Zest från en halv citron
0.5 dl rapsolja
Blanda allt och smaka av med salt, peppar citronsaft.
Blanda runt allt i en stor bunke tills all kyckling är täckt.
Trä kycklingen på spett genom att vika kycklingen lite medan du trär igenom.
Grilla tills kycklingen fått fin färg och är klar innuti.
Servera med ris och toppa med smör.
Ät och njut!