1 st vitkålshuvud
6 st morötter
1 st liten purjolök
2 st röda paprikor
2 - 3 msk italiensk salladskrydda
1 dl vatten
1 dl äppelcidervinäger
1 dl rapsolja
0.25 dl strösocker
1. Strimla vikål, paprika, morot och purjolök i en matberedare eller för hand. Häll på den italienska salladskryddan.
2. Koka upp vatten, vinäger, olja, socker. Häll den varma dressingen på grönsakerna och rör om. Låt stå i minst 1 dygn innan servering. Salladen håller upp till 1 vecka i kylen!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
