Ingredienser

150 g smör

3 st ägg

3 dl strösocker

2 dl vetemjöl

1 dl kakao

0.5 msk vaniljsocker

2 krm salt

Riven kokos till formen

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret och rör ihop ägg och socker i en bunke.

Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten tillsammans med smöret.

Smörj en springform med löstagbar kant med smör och sedan riven kokos. Häll i smeten.

Grädda i mitten av ugnen 12-14 min tills kakan är torr på ytan men fortfarande känns lite lös i mitten (bli inte rädd om den är väldigt lös, den blir bättre efter den svalnat). Låt kakan svalna innan servering.

Servera med glass & jordgubbar😍

Taggar