En lätt bakad kladdkaka med inbakad snickers! Perfekt gofika.
Original recept från www.instagram.com
July 13, 2024
100 g smör
2 st ägg
2 dl strösocker
3 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1.5 dl vetemjöl
2 nypor flingsalt
3 st snickers
Sätt ugnen på 200°C. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, eller spänn fast ett bakplåtspapper på botten.
Smält smöret i kastrull, låt sedan svalna något. Rör ihop ägg och socker bara tills det gått ihop(använd inte en elvisp)
Blanda kakao, vaniljsocker, vetemjöl och salt i en bunke och rör ner i äggblandningnen.
Tillsätt det smälta smöret och blanda försiktigt ihop till en jämn smet (rör med slickepott INTE med elvisp) och häll sedan över smeten i formen.. Dela Snickersen i mindre bitar och tryck ner i smeten.
Grädda i ugnen i ca 15 min. Ta ut och kolla så den är lagom kladdig.
Låt den stå och svalna ordentligt innan servering! Servera med vispad grädde!