Ca 10 minuter
Dessa små smarriga raringar har mina barn alltid älskat. Antingen till frukost eller till mellis. Måste erkänna att jag själv inte heller tycker att de är så dumma!
Original recept från www.instagram.com
July 4, 2024
2 st mogna bananer
2 st ägg
1 - 2 dl havregryn
1 tsk kanel eller kardemumma (går att kombinera om du vill)
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
Mosa bananerna, vispa ner äggen.
Tillsätt de torra ingredienserna och vispa en krämig smet. Låt stå 5 min.
Hetta upp en panna på medelvärme med neutral olja. Stek dina plättar gyllene på båda sidor genom att med matsked klicka smeten i pannan. Servera gärna med färsk frukt, färsk mynta och grekisk yoghurt!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
