Testade att gรถra min kebabgryta med kycklingenkebab idag frรฅn @icasverige och den blev riktigt bra๐คฉ๐
Original recept frรฅn www.instagram.com
July 2, 2024
3 msk smรถr
4 st skivade vitlรถksklyftor
1 st skivad gul lรถk
1 tsk chili flakes
2 msk garam masala
2 msk paprikapulver
1 msk gurkmeja
1 msk spiskummin
2 msk tomatpurรฉ
1 st pรฅse kycklingkebab frรฅn @icasverige
400 g passerade tomater
2 - 3 dl grรคdde
600 - 700 g pommes frites eller ris
3 dl crรฉme fraรฎche
1 dl majonnรคs
2 st pressade vitlรถksklyftor
Lite salt och peppar
Bรถrja med att hetta upp en djup panna/gryta med 3msk smรถr. Frรคs 4st skivade vitlรถksklyftor och 1st skivad gul lรถk med 1tsk chili flakes i ca 10 min sรฅ lรถken blir riktigt mjuk och glansig.
Tillsรคtt 2msk garam masala, 2msk paprikapulver, 1msk gurkmeja & 1msk spiskummin. Lรฅt frรคsa 1 min. Tillsรคtt sedan 2msk tomatpurรฉ som du lรฅter frรคsa med under omrรถrning i 1 min.
Nu i med 1 pรฅse kycklingkebab frรฅn @icasverige och vรคnd runt den med grรถnsakerna. Pรฅ med 400g passerade tomater, (skรถlj ur fpk med vatten sรฅ du fรฅr med allt). I med 2-3dl grรคdde och rรถr runt. Lรฅt koka ihop.
Medans kebaben blir klar friterar du 600-700gram pommes frites eller kokar ris, gรถr en god sallad & blanda 3dl crรฉme fraรฎche med 1dl majonnรคs, 2st pressade vitlรถksklyftor, lite salt och peppar.
Nรคr pommes frites eller riset รคr klara smaka upp kebaben med citron, finhackad persilja, soya, salt & peppar. Servera direkt.
Supersnabbt och enkelt!