Så himla gott är detta och en riktigt favorit här hemma! 😍 Här kommer recept för två vuxna, en 4 åring, en 1,5 åring och en matlåda:
Original recept från www.instagram.com
June 30, 2024
1.5 dl majonnäs
1 dl creme fraiche
2 msk bostongurka
3 msk kapris, grovt hackad
1 dl finhackad dill
Citronjuice
Salt
4 st fiskfiléer, avtorkade, saltade och pepprade
2 st ägg, uppvisade i en tallrik
Mjöl, på en tallrik
Ströbröd, på en tallrik
Rapsolja
Smör
4 portioner kokt färskpotatis
4 citronklyftor
Blanda allt i en skål och smaka av med salt och citronjuice
Sätt en stekpanna på medelhög värme och tillsätt en skvätt rapsolja.
Vänd fisken i mjölet, sedan ägget och sist ströbrödet.
Klicka i en rejäl klick smör i stekpannan.
Stek fisken tills båda sidorna är gyllenbruna.
Servera fisken med potatis, kokta ärtor, såsen och klyftad citron.
Ät och njut!