Här kommer receptet på den här supergoda Pinocchio-tårtan som jag lovade för ett tag sen! Perfekt till midsommarfirandet🌸Går snabbt & den är väldigt enkel att göra. Detta recept är för två bottnar, men ni halverar bara det om ni bara vill göra en🥰
Original recept från www.instagram.com
June 20, 2024
100 g rumsvarmt smör
1.5 dl socker
5 st äggulor
1 dl mjölk
2 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
5 st äggvitor
2.5 dl socker
1 dl flagad mandel
Mosade jordgubbar
Jordgubbar
Vispgrädde
Sätt ugnen på 125 grader & klä två formar på 20 cm i diameter med bakplåtspapper.
Vispa smör & socker krämigt i 5 minuter. Vispa sedan ner en äggula i taget & rör till sist ner mjölken.
Blanda mjöl, vaniljsocker & bakpulver i en skål. Sikta ner det i smeten. Vänd försiktigt om så allt blandar sig.
Bred ut smeten i båda formarna.
Vispa upp äggvitorna till ett skum. Tillsätt lite socker i taget & vispa tills du har en fast & glansig maräng.
Bred ut den ovanpå den andra smeten och strö sen på mandeln.
Grädda i 35-40 minuter tills marängen ser frasig ut & fått fin färg.
Ta ut & låt svalna.
Mosa jordgubbarna lite grovt.
Vispa grädden & ha i dom mosade jordgubbarna. Vispa lite till.
Lägg på den vispade jordgubbsgrädden & på med ett ton med goda somriga bär.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
