Ingredienser

1 pkt kebab (jag använde en från schysst käk)

1 st gul lök

2 st vitlöksklyftor

1 st paprika av valfri färg

1 burk krossade tomater (ca 400 g styck)

1 msk tomatpuré

1 dl vatten

1 tsk paprikapulver

1 st köttbuljongtärning

Svartpeppar

Oregano

Gör så här

Hacka lök och paprika i små bitar, finhacka vitlöksklyftan.

Hetta upp lite smör och stek löken och paprikan under omrörning tills de mjuknar och får lite färg. I med kebaben och stek tills den får färg.

Häll över krossad tomat, tomatpuré, vatten och alla kryddor. Låt koka upp, sänk värmen och låt puttra utan lock i ca 15 min.

Smaka av och kryddor. Sen är det bara att servera, jag valde att servera med jasminris.

Taggar