Ca 45 minuter
Vegetarisk lasagne med grönsaker och cottage cheese som blir extra god med både lök och purjolök i såsen. Servera lasagnen med en god och fräsch sallad.
Original recept från www.arla.se av Arla Mat
June 11, 2024
3 st purjolökar
Svenskt smör från arla®
400 g krossade tomater
0.5 dl tomatpuré
1 st tärning grönsaksbuljong
2.5 dl arla köket® matlagningsgrädde
1 tsk salt
1 krm malen vitpeppar
1 dl hackad färsk basilika
9 st lasagneplattor
500 g keso® cottage cheese
2 dl arla köket® riven ost gratäng
Sätt ugnen på 225°.
Skölj och strimla purjolöken, fräs den i smör i en gryta. Rör ner krossade tomater, tomatpuré, buljongtärning, grädde, salt, peppar och basilika. Låt såsen koka ihop, ca 5 min.
Varva grönsaksröra, lasagneplattor och cottage cheese i en smord och ugnssäker form. Avsluta med sås och strö över osten.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min. Toppa ev med lite mer basilika.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
