Vardagsfavoriten och klassikern korv Stroganoff har aldrig varit mer lättlagad. Det här är ett enkelt recept med falukorv, tomatpuré och grädde som är klart på en kvart. Perfekt som vardagsmiddag eller lunch när du har ont om tid. Servera korv Stroganoff med ris eller potatismos och njut av den här goda nostalgirätten medan den värmande familjära doften sprider sig i köket!
Original recept från www.arla.se av Arla Mat
June 12, 2024
300 g falukorv
1 st gul lök
1.5 msk tomatpuré
1 msk arla köket® smör- & rapsolja
2.5 dl arla köket® matlagningsgrädde
0.5 tsk salt
Skär korven i strimlor. Skala och hacka löken.
Stek korv, lök och tomatpuré i smör- & rapsolja i en rymlig stekpanna.
Tillsätt matlagningsgrädden och salta, låt koka på svag värme 2-3 min.
Servera korv Stroganoff med t.ex. ris eller potatismos och tomatklyftor.