Stuvade makaroner är en klassiker - det finns inget bättre tillbehör till falukorven! Prova även till köttbullar eller stekt fläsk.
Original recept från www.arla.se av Arla Mat
Oct. 23, 2024
2 msk svenskt smör från arla®
2 msk vetemjöl
5 dl arla® lantmjölk, ekologisk
1 st tärning grönsaksbuljong
5 dl makaroner
2 dl kvibille® riven ost cheddar
Salt och peppar
Smält smör i en kastrull. Vispa ner mjöl och mjölk, lite i taget. Smula ner buljong och sjud under omrörning 5 min. Ta av från värmen.
Koka makaroner enligt anvisning på förpackningen.
Häll av vattnet i ett durkslag och häll tillbaka makaronerna i kastrullen. Rör ner stuvning och ost. Smaka av med salt och nymalen peppar.