Godaste havrekakan!
Original recept från www.instagram.com
May 29, 2024
100 g smör
2.5 dl havregryn
1 dl mjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
1 dl socker
1 krm salt
50 g nougat (nougat/choklad)
Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg bakplåtspapper på en plåt.
Jag använde matberedare så börja med att vispa smör, socker och havregryn till en smulig deg.
Blanda mjöl, bikarbonat, vaniljsocker och salt i en bunke. Blanda i det i smörblandningen och blanda till en deg
Skär nougaten i små bitar.
Rulla degen till mindre bollar och lägg på plåten. Lägg dom med gott utrymme på plåten då dom flyter ut en del. Lägg/tryck på nougaten.
Grädda i ugnen i 10 min.
Ta ut dom ur ugnen och tryck ihop dom något med en kniv el ett glas.
Låt svalna helt innan servering!