Det goda sitter många gånger i det enkla. Här har vi slängt allt på en plåt och låtit smakerna gifta sig.
Original recept från grocerywealth.com av louise
June 1, 2024
1 kg färsk sparris
150 g körsbär eller plommontomater
2 st små gula lökar
2 st vitlökar
Salt & svartpeppar
Olivolja
Sätt ugnen på 225 grader
Bryta av nedre delen av sparrisen
Skiva tomaterna, löken och vitlöken
Lägg alla grönsaker på en ugnsplåt med ugnspapper, ringla över olivolja salta, peppra och ställ in i ugnen i 20 - 25 min.