En pastarätt som är superenkel och supergod! Kalorisnål också för den som tänker på sånt 🥰 Videoinstallation finns på tiktok!
Sept. 5, 2022
400 g nötfärs
1 st lök
175 g färskost light
2.5 dl creme fraiche lätt
2 st vitlöksklyftor
1 st köttbuljongtärning
0.5 dl sweet chilisås light
1 tsk vitlökspulver
1 tsk salt & svartpeppar
1 krm cayennepeppar
0.5 dl riven ost
Stek lök och vitlök ihop med köttfärsen tills genomstekt.
Smula buljongtärningen över köttfärsen.
Häll på creme fraiche, färskost, kryddor och sås och låt småputtra.
Koka pasta enligt anvisning. Häll lite av pastavattnet i såsen.
Blanda ner pastan i såsen och toppa med valfri ost. Mager riven för lowcal annars parmesan eller Grana pedana.