Ca 15 minuter
Tabbouleh den magiskt goda persiljesalladen. Trixet när man gör en Tabbouleh är att låta det ta tid, magin skapas när alla grönsaker är finhackade och man får inte får glömma att couscousen ska ner i salladen rå och suga åt sig av tomat och citronsaften( couscousen ska alltså inte kokas innan).
Original recept från grocerywealth.com av templtokenlogin
May 27, 2024
250 g bladpersilja
125 g salladslök
3 st tomater
0.2 dl couscous
3 st pressade citroner (saften)
0.2 dl olivolja
Salt
Hacka persiljan, vårlöken och tomaterna och lägg i en skål (skrapa med all tomatsaft) pressa i citronjuice, tillsätt olivolja och smaka av med salt.
Strö över couscousen och blanda, låt sedan stå i 30 min så att couscousen sugit åt sig av vätskan (den ska alltså inte kokas innan) Då blir salladen magiskt god!!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
