Med stavmixern gör man majonnäsen på några sekunder och resultatet blir tipp-topp varje gång 🥰 Tips! Om man tar en glasburk med lock som stavmixern går ner i, (typ Felix bostongurksburk/rödbetsburk), så tjänar man ytterligare några minuter 👍 Majonnäsen håller minst en vecka i kylskåp.
April 28, 2024
3 st äggulor
3 dl rapsolja
2 krm salt
1 msk citron (använda endast äkta citron, inte den på flaska)
1 msk dijonsenap
Släng ner alla ingredienser i burken/behållaren till stavmixern.
Sätt ner staven och kör på full effekt, när man ser majonnäsen bildas i botten, kan man dra stavmixern uppåt och köra upp och ner lite.
Klart! Om det mot all förmodan inte skulle gå ihop kan man slänga i en äggvita, så löser det sig.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
