Ca 30 minuter
Ikvรคll gjorde jag och sonen pรฅ 5 1/2 รฅr middagen. Snabbt och enkelt som vanligt. Passande nog รคr det recept nummer 300 jag knepat ihop med rรคtter pรฅ under 30 minuter. Kanske รคr dags fรถr en kokbok snart. Finns det nรฅgon redaktรถr redo att publicera?
Original recept frรฅn www.instagram.com
April 11, 2024
150 g bacon, skivat
2 msk smรถr
0.5 st purjolรถk, strimlad
4 st vitlรถksklyftor, skivade
1 tsk chili flakes
10 st blad fรคrsk salvia eller 1 msk torkad salvia
5 dl matlagningsgrรคdde
200 g naturell philadelphia ost
500 g fรคrdig potatisgnocchi (finns i kyldisken i de flesta livsmedelsbutikerna)
Citronsaft
Salt
Svartpeppar
Riven parmesan
Stek baconet knaprigt i en torr panna. Lรคgg sedan baconet รฅt sidan men behรฅll stekfettet frรฅn det i pannan.
Tillsรคtt smรถr, och frรคs purjolรถk, vitlรถk, chili flakes och salvia glansigt utan att ta fรคrg.
Slรฅ pรฅ matlagningsgrรคdde och Philadelphia osten. Lรฅt koka upp innan du lรคgger i bacon tillsammans med gnocchin. Lรฅt sjuda 2-3 minuter tills gnocchin kรคnns klar.
Smaka av med citronsaft, salt och svartpeppar. Servera med riven parmesan.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis sรฅ kan du samla alla dina recept pรฅ en plats fรถr att gรถra det lรคttare att planera, handla och laga din mat.
