đĄTips! Jag brukar smaksĂ€tta dem med 2 tsk malen kardemumma eller 1 msk vaniljsocker för smakens skull đ„° PĂ„minner lite om kubb i konsistens och utseende, men de smakar inte som kubb đ„° Tycker de liknar ett annat recept jag har, som jag sparade för ett tag sedan âBullkakorâ. De kanske gĂ„r under mĂ„nga namn de hĂ€r kakorna.
April 10, 2024
200 g smör
2 dl strösocker
2 st Àgg
7 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
PĂ€rlsocker
SÀtt ugnen pÄ 225 grader.
Rör smör och strösocker pösigt.
TillsÀtt ett Àgg i taget och rör kraftigt efter varje Àgg.
Blanda en del av vetemjölet med bakpulver, tillsÀtt detta. Arbeta sedan in resten av vetemjölet.
Forma smÄ bullar av degen, platta till dem lÀtt och doppa dem i pÀrlsocker.
LÀgg pÄ bakplÄtsklÀdda plÄtar och grÀdda i ca 10 minuter.