Asiatisk köttfärssås med risnudlar
Recept av Hannas recept
Originalreceptet är från www.koket.se av Jennie Walldén
Sån himla god och enkel variant på köttfärsås! 😍
518 kcal / portion
21 kr/portion
Protein 18 gKolh. 70 gFiber 2 gFett 17 g
16 Ingredienser
Gör så här
1Koka nudlarna i 1 minut kortare än anvisningarna på förpackningen. Skölj med iskallt vatten och låt rinna av.
2Blanda 2 msk soja, 2 tsk sesamolja, risvinäger, strösocker samt riven vitlök i en bunke. Peppra. Lägg i färsen och blanda runt.
3Hetta upp en panna och stek lök tills den börjar bli mjuk. Lägg i purjo (spara lite till topping) och stek på hög värme i några minuter. Lägg sedan i färs och låt fräsa i någon minut, rör om och stek tills färsen är genomstekt. Smaka av med svartpeppar.
4Vänd ner nudlarna och häll på ostronsås, 1 msk japansk soja, 1 msk kinesisk soja samt 2 tsk sesamolja. Stek i några minuter under omrörning. Toppa med lite tunt skivad purjo och eventuellt koriander. Servera genast!
Vill du spara hela receptet?
SmakShare är en receptapp där du kan samla alla dina recept på en plats från sociala medier, hemsidor och kokböcker. Med appen kan du enkelt planera, handla och laga din mat.