#våffeldagen idag, det måste ju firas med våfflor. Här kommer några förslag på vad du kan toppa dina våfflor med🤩👏 Bild 1: Smörstekta päron, chèvre, rostade och hackade valnötter & honung. (Denna måste ni testa, riktigt smarrig🤩) Bild 2: Handskalade räkor, stenbitsrom, smetana, tärnad rödlök & finhackad dill. Bild 3: Klassiskt med vispad grädde & jordgubbssylt.
Original recept från www.instagram.com
March 25, 2024
100 g smör
4 dl vetemjöl
1.5 tsk bakpulver
0.5 tsk salt
2 st ägg
5 dl mjölk
Smält smöret på svag värme. Låt det svalna.
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Vispa ner ägg och mjölk i mjölblandningen till en slät smet. Vispa i smöret.
Hetta upp våffeljärnet. Smörj med smör till den första laggen.
Grädda våfflorna tills de får fin färg.
Toppa med valfri topping.