Jag råkade ha lite smördeg och lite sylt över. Det blev en superenkel kaka. Präktigt nog hade jag gjort både smördegen och sylten själv, men det är ju egentligen rätt onödigt.
March 24, 2024
Smördeg
Valfri sylt
Ägg
Pärlsocker
Sätt ugnen på 180 grader. Smeta ut sylt på hälften av smördegen. Lägg resterande smördeg ovanpå.
Skär ut rutor i den övre degen och gör sen ett litet snitt i mitten av rutan som går igenom den översta degen så sylten syns.
Pensla med uppvispat ägg, häll på lite pärlsocker och in i motten av ugnen i 20 minuter.