Bästa ugnspannkakan jag gjort! Helen Torsgårdens recept 👌🏻
March 11, 2024
4 dl vetemjöl
1 tsk strösocker
1 tsk salt
8 dl mjölk
4 st ägg
Smör till plåten
Sätt ugnen på 225 grader varmluft.
Blanda ihop dom torra ingredienserna först.
Häll i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
Tillsätt äggen och vispa ihop.
Tillsätt resten av mjölken.
Låt svälla i 10 minuter.
Smöra en plåt.
Häll smeten i formen och låt stå i mitten av ugnen i ca 40 minuter.