En god och enkel fläskfilegryta med härliga smaker 😍
Original recept från nouw.com av Camilla
March 8, 2024
500 g fläskfilé
3 - 4 dl grädde
Salt och svartpeppar
1 pkt bacon
1 st gul lök
2 msk tomatpuré
100 g champinjoner
1.5 tsk sambal olek
1 msk kalvfond
0.5 tsk timjan
Paprikapulver
Strimla fläskfilén och bryn på hög värme. Lägg köttet åt sidan.
Strimla lök, bacon och skiva champinjonerna. Stek i ca 5 minuter.
Tillsätt timjan, paprikapulver och fläskfilé.
Tillsätt tomatpuré, sambal, och kalvfond. Rör runt och tillsätt därefter grädden. Låt puttra i ca 5 minuter.
Smaka av med salt, svartpeppar och eventuellt andra kryddor.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
